麦角固醇； 麦角甾醇物理化学性质
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 501.5±39.0 °C at 760 mmHg
熔点 156-158 °C(lit.)
分子式 C28H44O
分子量 396.648
闪点 216.3±19.3 °C
精确质量 396.339203
PSA 20.23000
LogP 9.30
外观性状 白色至黄色结晶粉末
蒸汽压 0.0±2.9 mmHg at 25°C
折射率 1.543
储存条件
本品应密封于阴凉避光处保存，贮存温度4ºC
稳定性
1. 存在于烟叶、烟气中。
2. 是最重要的植物甾醇，受紫外线照射时，分子四个碳环中的一个发生断裂，变成维生素D2，为制造维生素D2的原料。
3. 存在于酵母和某些植物中。
水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
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