基本信息
cas：500-44-7
中文名称：含羞草素
中文别名：含羞草氨酸;L(-)-含羞草氨酸[Β-[N-(3-羟基-4-吡啶酮)]-Α-氨基丙酸];
英文名称：L-MIMOSINE
英文别名：Mimosine;L-Mimosine from Koa hoale seeds;MimosineLeucenol;(S)-2-amino-3-(3-hydroxy-4-oxo-4H-[1]pyridyl)-propionic acid;1(4H)-Pyridinepropanoic acid, α-amino-3-hydroxy-4-oxo-, (S)-;L(-)-MIMOSINE;L-LEUCININE;(S)-2-Amino-3-(3-hydroxy-4-oxo-4H-[1]pyridyl)-propionsaeure;(s)-1(4h)-pyridinepropanoicaci;LEUCENOL;leucenine;
分子式：C8H10N2O4
分子量：198.17600
精确质量：198.06400
PSA：105.55000
LOGP：-0.33390
含羞草素物理化学性质
密度 1.544g/cm3
沸点 428.6ºC at 760mmHg
熔点 224-228 °C
分子式 C8H10N2O4
分子量 198.18
闪点 213ºC
精确质量 198.06400
PSA 105.55000
外观性状 淡黄褐色的至粉红色结晶粉末
折射率 1.645
储存条件
密封保存，放置在通风，干燥的环境中
稳定性
按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触
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