胰蛋白酶物理化学性质
熔点 115°C
分子式 C6H15O12P3
分子量 372.1
外观性状 lyophilized powder
储存条件
-20°C,密闭,避光,通风干燥处
稳定性 1.白色结晶状物质或冻干粉,溶于水,不溶于有机溶剂,pI10.5,最适pH值7.5-8.5。稳定性:pH值为2-3时最稳定
2.对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感,极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。
水溶解性 Reconstitute in aqueous buffer | Soluble in water (10 mg/ml), phosphate buffers (10 mg/ml), and balanced salt solutions (1 mg/ml).
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