槲皮素3-O-葡萄糖酸苷物理化学性质
密度 2.0±0.1 g/cm3
沸点 927.8±65.0 °C at 760 mmHg
分子式 C21H18O13
分子量 478.360
闪点 325.8±27.8 °C
精确质量 478.074738
PSA 227.58000
LogP 2.10
蒸汽压 0.0±0.3 mmHg at 25°C
折射率 1.819
储存条件 ?20°C
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